Домашно синьо сирене

50 грама синьо сирене

400 грама прясно, домашно сирене

Правите навсякъде дупки в прясното сирене и вътре слагате от синьото сирене.  Затваряте  на тъмно в кутия и слагате в хладилника. След около  3-4 седмици (може  и по-малко ) синьото ви сирене е готово. От 50 гр. направихме почти 500гр.

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *