Нямате артикули в количката.

Необходими продукти:
- 2 бр средно големи глави червено цвекло
- червен лук
- зехтин, малко хималайска сол
- балсамов оцет
Начин на приготвяне:
Сварявате на среден огън за около 30 мин. предварително обеленото и нарязано на по-малки парчета цвекло. Докато се вари, добавете щипка морска или хималайска сол. Варете, но гледайте да не стане много меко. След като е готово, червеното цвекло нарязвате на по-тънки парчета, добавяте лук нарязан на ситно, също балсамовия оцет и зехтина. Може да оставите за няколко минути да попие в цвеклото. Готово за консумация.